第3章 陆沉舟的味觉秘密
第,正对着烤箱调试换音模式,铃突然叮当作响。
抬,陆沉舟居然站面,里还端着杯咖啡,神落刚炉焦糖布丁。
“今倒挺。”
语平淡,褒贬。
叶蓁蓁哼,用勺敲敲布丁表面,焦糖脆片裂音清脆悦:“陆总监么闲?
管咖啡馆,反倒盯着平米方?”
嘴饶,却很诚实舀勺布丁,装瓷碗里递:“尝尝?
昨调配方,减分糖。”
陆沉舟着勺颤巍巍布丁,焦糖阳泛着琥珀,甜丝丝缕缕钻腔。
犹豫半秒,还接过,用勺舀点送嘴里。
叶蓁蓁紧盯着表——焦糖微苦、布丁滑嫩、奶醇,层次分,对版配方很信。
然而,陆沉舟只咀嚼着,没么表,既没难皱眉,也没惊艳舒展,就像块再普通过面包。
“么样?”
忍追问。
“还。”
放勺子,语波澜惊,“甜度刚好。”
叶蓁蓁里“咯噔”。
对,减糖,按正常,应该偏淡才对。
忽然起么——次堂撞到,公文包里药盒,好像治疗神经损伤。
难……“陆总监,”试探着又递过块柠檬马卡龙,“个酸,试试能能?”
马卡龙糖里加鲜柠檬汁,酸得恰到好处,能甜腻。
陆沉舟,还接过,咬。
次,眉几察蹙,随即又松,含糊:“点……涩。”
酸,涩。
叶蓁蓁里答案,却没点破,只笑笑:“柠檬放,次注。”
陆沉舟没再接话,转回咖啡馆。
叶蓁蓁着背,忽然得个总冰冰男,好像也没么讨厌。
至,没首接甜品难。
午,特烤批盐焦糖饼干,用最细盐,咸度精确到克,刚好能***蕾,又盖过焦糖甜。
装袋,趁陆沉舟吧台忙候,悄悄放咖啡馆柜台。
“送,品试。”
丢句话就,没敢表。
陆沉舟拿起袋饼干,包装袋着个歪歪扭扭笑。
拆尝块,盐咸鲜瞬唤迟钝蕾,紧接着焦糖浓甜,两种舌尖交织,竟种奇异谐。
抬向隔壁迷,叶蓁蓁正趴,对着份谱,阳落梢,镀层边。
“笨蛋。”
骂句,嘴角却几察弯。
傍,叶蓁蓁现个瓷盘,里面放着杯牛奶,旁边压着张条,陆沉舟字迹,锋凌厉:“太甜好。”
端起牛奶,度刚好,带着淡淡奶。
着张条,忽然笑,得个问题还嘴男,傲娇起还挺。
从包里掏个本子,“陆沉舟”名字面打个勾,旁边着:“阈值偏,适盐糖款。”
,就个酸奶慕斯吧,加糖,只用蜂蜜调。
叶蓁蓁收拾好,哼着字,夕阳把子拉得很。
,咖啡馆,陆沉舟正着背,里捏着块没完盐饼干,底,悄悄融化角。