第3章
夜里,当空。
林苏叶槛,拿磨刀磨着切肉刀,里盘算着账目。猪肉文斤,卤好以能卖文斤,斤肉算成本净赚文。只第步,续还以卤猪蹄、卤鸡爪、卤豆腐干……
还两子,难度,但没能。
更何况,里真正王牌,根本卤肉。
“姐。”林从里探,里捧着碗,“?”
林苏叶接过碗,着弟弟瘦巴巴,里酸。子才岁,世个纪孩子还爸妈怀里撒娇,却跟着自己起贪拼命。
“,姐跟保证,等几忙过,姐送。”
林睛瞪得溜圆:“真?”
“真。但,还让最好院。”
林嘿嘿笑两,挨着,袋靠肩膀:“姐,好像变个。”
林苏叶里磨刀顿瞬。
“以胆子,见孙胖子都躲着。”林嘟囔着,“现连都敢打……”
“因为姐件事。”林苏叶继续磨刀,音很,“活世,靠害怕活。活得好,就得比别。”
林似懂非懂“嗯”,没儿就靠肩着。
林苏叶把背回里,盖好被子,又回到灶查锅卤。透过棂照,锅里卤已经凉,表面凝结层油脂。
切都按计划。
,巷子对面茶,个戴帷男子正临而,里茶已凉透。
“个,么?”萧衍问。
随从摇:“属从未见过此种法。倒像卤,但京最名卤铺子,也般。”
萧衍沉默良久,将杯茶而尽。
“摊。”
“世子,咱们正事——”
“急。”萧衍放茶杯,映底,沉沉,“些事,比正事更紧。”
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初锋芒
没亮,林苏叶就起。
卤肉过,切成均匀片,码铺干净笼布筐里。又从院子里揪几片苏叶洗净垫筐底,青翠衬着酱,格诱。
“。”把筐递林守拙,“爹,嗓,到镇吆。”
林守拙涨得通:“……吆。”
“就喊‘林卤肉,好’。”
“……能吗?”
“能。”林苏叶也回往,“跟着就。”
清镇设镇棵老槐底,刚蒙蒙亮,卖菜、卖柴、卖豆腐已经摆摊子。林苏叶个最显位置,把筐往放,掀笼布。
酱卤肉晨闪着油,料顺着晨散,比任何吆都好使。
“么?么!”
“好像边传,。”
到半盏茶功夫,摊就围个。
林苏叶冲老爹使个,林守拙憋,憋句:“林卤肉,好……”
音得像蚊子哼。
林苏叶也急,拿起片卤肉,撕成拇指细条,分围观:“各位叔伯婶娘,尝尝,好扭就,分文收。”
个胖婶接过肉丝塞嘴里,嚼两,睛猛瞪:“老爷!猪肉?么么!”
“尝尝!”
“也尝尝!”
几片肉眨就被抢,尝过无惊艳。
“姑娘,肉么卖?”
“文斤。”林苏叶笑盈盈,“每限买半斤。”
“啥?文?猪肉才文斤,翻倍啊!”
“嫌贵以买肉回自己卤。”林苏叶卑亢,“卤肉,锅卤用种料,熬两个辰,肉烂透,独此。”
“太贵吧……”
“半斤!”最先个胖婶挤,往摊拍,“就文半吗?么肉,值!”
带,